Maandelijks onderhoud
Januari/Februari
Doorgaans zijn Januari en Februari niet gelijk maanden die uitnodigen om lekker wat klusjes in de tuin op te knappen. De temperatuur is vaak rond het vriespunt en de dagen zijn vrij kort, toch zijn er wel werkzaamheden te doen die eigenlijk niet vele langer kunnen wachten!
Snoeien
Er kan gedurende de hele winter gesnoeid worden. Let wel op met vorst, strenge vorst kan schade aanrichten wanneer er wordt gesnoeid. De wonden kunnen invriezen, let dus goed op!
De Druif, Kiwi, Linde, Berk, en Acer(Esdoorn) moeten juist nu worden gesnoeid. Let op met later snoeien! De sapstroom is heel vaak al vroeg in het jaar op gang en de boom kan dan doodbloeden!
De druif kan ook al worden gesnoeid, selecteer een paar takken die als hoofdtakken worden aangeduid, de zijtakken kunnen worden terug gesnoeid tot op 2 of 3 ogen.
Afdekken
Heeft u Mediterrane planten zoals de Olijf in uw tuin? Zo ja, dek ze dan af. Olijven kunnen redelijk wat vorst verdragen maar regelmatig sneuvelen er dure Olijven die niet afgedekt waren. Vorst in combinatie met wind is funest. En aangezien de afgelopen winter vrij "streng" waren voor onze begrippen. -15 werd op veel plaatsen gehaald. Daar zijn ze niet tegen opgewassen.
Rol daarom wat noppenfolie rond uw potten, en laat de bovenkant een centimeter of 10-15 boven de potrand uitsteken. Zo beschermd u de pot en de Olijf in een keer. Als u een overkapping heeft zet ze dan daaronder.
Ook Bananen zijn tegenwoordig ongekend populair in de Hollandse tuinen, de Musa Basjoo is de Vezelbanaan, die uit de hogere bergketens komt. Zodoende kan hij wat lichte vorst verdragen. maar verwachte er niet te veel van, een graad of 5 vorst is fataal. De banaan bestaat voor het grootste gedeelte uit water. De stam zal kapot vriezen en als een pudding in elkaar zakken.
Probeer een hok rond de banaan te naken met kippengaas en dat op te vullen met stro. Ook is het een optie om een rol glaswol te pakken en die eromheen te zetten. Let wel op: er moeten gaten in de rol zitten zodoende lucht het door binnenin. Anders rot de banaan alsnog weg.
De vijver
De meeste vijvers vriezen in de winter regelmatig dicht. Een vorstperiode kan en overigens goed inhakken bij haar bewoners. De ijslaag die op een vijver ligt kan ervoor zorgen dat er geen of weinig zuurstof bij kan. En dat er zich schadelijke gassen gaan ophopen onder het ijs. Zorg er dus voor dat het water voor een gedeelte open blijft.
Dit kunt u bewerkstelligen door een luchtbal op een cm of 30 onder het wateroppervlak te leggen. niet lager, dan verstoord u de onderste warmere waterlagen. Zorg er ook voor dat de sneeuw van het ijs afgehaald wordt. Bepaalde zuurstof planten zoals de waterpest en Krabbenscheer leven nog tijdens de winterperiode, zonder licht, geen zuurstof!. Zorg dus dat de sneeuw eraf gehaald word.